7 choses à faire avant de cuisiner
7 choses que je fais systématiquement avant de commencer à cuisiner.
PLATS PRINCIPAUX
Pintade rôtie et patates douces
Une pintade rôtie avec un accompagnement de patates douces : le fait maison pour un repas du dimanche chaleureux et convivial.
Pain de viande
Un savoureux pain de viande préparé avec une garniture de pois chiches pour un repas dominical en famille. Si vous ne connaissez pas le pain de viande c'est le moment d'essayer !
Fricassée de poulet grand-mère
Une fricassée de poulet grand-mère, Une recette simple et (assez) rapide pour un plat que vous prendrez plaisir à savourer en famille un dimanche midi.
ACCOMPAGNEMENTS
Risotto aux petits pois
Une variante de risotto qui vous plaira à coup sûr. Simple, rapide à faire et pas cher, vous allez adorer.
1 an et demi d'absence...
Coleslaw original
La recette du Coleslaw original (celui dont raffolerait nos amis Américains) pour un accompagnement parfait de vos burgers et autres pains de viande, frais et délicieux.
Pommes Darphin
Recette de Pommes Darphin (galette de pommes de terre) pour un accompagnement qui fera des heureux lors de votre prochain repas du dimanche.
GOÛTERS
Pêches Cobbler
Recette de pêches Cobbler (ou crumble aux Pêches), un délicieux goûter pour finir le Week-end en douceur.
Dacquoise
Une Dacquoise et sa mousse au chocolat. "Fond" servant de base à de nombreux dessert son goût et son moelleux vous feront peut être penser à un macaron géant !
Banana Bread
Pour ce dimanche je vous propose le banana bread qui est idéal pour un goûter fait maison facile et rapide à préparer.
POPULAIRES
Poitrine de porc croustillante
Une poitrine de porc savoureuse et au bon goût d'épices pour un repas du dimanche aux accents d'Asie.
Boeuf bourguignon de A. Ducasse
Un boeuf bourguignon classique pour un dimanche midi chaleureux en famille. Une recette du chef A. Ducasse.
Choux à la crème Chantilly au Mascarpone
Une recette de choux accompagnés de crème chantilly au mascarpone, un régal pour un goûter du dimanche.
