Comment préparer les légumes
On ne sait pas toujours comment préparer ses légumes correctement avant de les couper. Voici la réponse légume par légume.
PLATS PRINCIPAUX
Bavette à l’échalote
Recette de la classique bavette à l'échalote. C'est très simple à faire et cela ravira tout le monde : la famille ou des personnes que vous souhaitez épater.
Veau Marengo
Une recette de veau Marengo, un plat en cocotte parfumé et gourmand qui devrait plaire à toute la famille.
Spaghetti carbonara
Une bonne recette de Spaghetti carbonara toute simple mais ça donne un résultat si bon qu'on en redemande toujours !
ACCOMPAGNEMENTS
Coleslaw original
La recette du Coleslaw original (celui dont raffolerait nos amis Américains) pour un accompagnement parfait de vos burgers et autres pains de viande, frais et délicieux.
Galette de pomme de terre aux lardons
Une savoureuse galette de pomme de terre aux lardons de la région Alsace qui pourra accompagner nombre de vos plats.
Galettes de pommes de terre
Des galettes de pommes de terre simples et faciles à faire, un bon accompagnement pour beaucoup de plats.
GOÛTERS
Le goûter du dimanche
Le goûter du dimanche et ses souvenirs d'enfance...
Pêches Cobbler
Recette de pêches Cobbler (ou crumble aux Pêches), un délicieux goûter pour finir le Week-end en douceur.
Choux à la crème Chantilly au Mascarpone
Une recette de choux accompagnés de crème chantilly au mascarpone, un régal pour un goûter du dimanche.
POPULAIRES
Poitrine de porc croustillante
Une poitrine de porc savoureuse et au bon goût d'épices pour un repas du dimanche aux accents d'Asie.
Boeuf bourguignon de A. Ducasse
Un boeuf bourguignon classique pour un dimanche midi chaleureux en famille. Une recette du chef A. Ducasse.
Poulet rôti et sa sauce
Recette d'un savoureux poulet rôti ainsi que de sa sauce pour un repas familiale le dimanche midi.
