Les Rugelachs au chocolat sont de délicieux petits croissants réalisés avec une pâte au fromage frais. Cela donne un petit coté léger et croustillant à la pâte et la garniture aux noix et aux chocolat est juste… trop bonne !

Les maneles (ou manalas) sont des petites brioches en forme de « bonhommes » et est une spécialité d’Alsace servie à la Saint Nicolas.

Une délicieuse Pavlova croquante et délicate aux fruits de saison pour votre goûter de dimanche prochain.