
Cheesecake
Délicieux, crémeux, onctueux, le Cheesecake est un de mes desserts préféré. je l’ai découvert en regardant une série Américaine bien connue dans le milieu des années 1990…


Délicieux, crémeux, onctueux, le Cheesecake est un de mes desserts préféré. je l’ai découvert en regardant une série Américaine bien connue dans le milieu des années 1990…

Une recette de la région Ile-de-France : des oeufs à la tripe, une entrée d’oeufs durs avec une béchamel aux oignons.

S’il y a bien un goûter qui nous plonge en enfance directement à la première bouchée c’est bien le riz au lait …

Une recette de Poulet à la diable accompagné d’une fricassée de châtaignes et d’une délicieuse sauce aux échalotes.

Recette de pêches Cobbler (ou crumble aux Pêches), un délicieux goûter pour finir le Week-end en douceur.

Les maneles (ou manalas) sont des petites brioches en forme de « bonhommes » et est une spécialité d’Alsace servie à la Saint Nicolas.