
Mousse au chocolat… au siphon !
Une version rapide et bluffante de la mousse au chocolat. Sans sucre et sans œufs c’est pourtant un vrai délice !


Une version rapide et bluffante de la mousse au chocolat. Sans sucre et sans œufs c’est pourtant un vrai délice !

Des tournedos Rossini, un plat classique et délicieux pour des fêtes à 2.

Un pavé de rumsteak sauce au poivre préparé en suivant une recette de A. Ducasse. Un repas du dimanche gourmand !

Pour ce dimanche « farniente » j’ai utilisé le joker « rapide, très bon et surtout déjà presque prêt » pour faire une tarte aux poires.

Une recette de soupe d’hiver à la tomate et au thon, régalez-vous !

Pour ce dimanche, je vous propose de préparer un Christmas Pudding et il n’est pas trop tôt croyez moi car un Pudding doit se reposer minimum 2 mois au frais pour être consommé à Noël ! C’est donc la première partie de cette recette que je vous propose aujourd’hui… la suite en Décembre !