
Pommes de terre à la misquette
Des pommes de terre à la misquette, une recette du Limousin qui accompagnera parfaitement nombre de vos plats.


Des pommes de terre à la misquette, une recette du Limousin qui accompagnera parfaitement nombre de vos plats.

Pour ce premier goûter de l’année 2014 je vous propose un roulé au caramel au beurre salé. Un petit coté technique dans le roulage du gâteau histoire de remettre en pratique le tour de main appris pour la réalisation de la bûche de Noel…

Des Penne au chorizo avec une crème onctueuse et servi avec une salade savoureuse pour un repas du dimanche gourmand et convivial.

Une recette de Poulet à la diable accompagné d’une fricassée de châtaignes et d’une délicieuse sauce aux échalotes.

Recette de pêches Cobbler (ou crumble aux Pêches), un délicieux goûter pour finir le Week-end en douceur.

Les maneles (ou manalas) sont des petites brioches en forme de « bonhommes » et est une spécialité d’Alsace servie à la Saint Nicolas.