Pour ce dimanche je vous propose des croissants au chocolat, en version express.
« Recette » pour les jours où on a pas le temps ou alors pas envie de se lancer dans de grandes préparations.
Les croissants au chocolat se réalisent en 5 minutes et sont très bon, c’est promis.
Ce n’est pas réellement une recette car dans ce goûter je n’ai pas préparé la pâte, c’est plutôt une astuce pour un goûter improvisé.
Pour une version totalement « faite maison » de ces croissants au chocolat il faut prévoir de préparer sa pâte feuilletée un peu avant.
Il nous faut pour ces croissants au chocolat :
– 1 pâte feuilletée (toute prête ou faite maison)
– Un peu de chocolat en pépites
– un jaune d’œuf
Ensuite rien de plus simple :
Préchauffez votre four à 180°.
Étalez la pâte feuilletée sur votre plan de travail et parsemez de pépites de chocolat. Ajoutez selon votre humeur du sucre vanillé, de la noix de coco, des noix…
Coupez des parts dans le cercle de pâte, comme pour une tarte, et enroulez la part sur elle même pour former des petits croissants.
Badigeonnez-les de jaune d’œuf et placez au four 20 minutes.
C’est prêt !
