
Boulettes de porc aux aubergines et épices
Un plat en cocotte de boulettes de porc et d’aubergines, le tout légèrement épicé, pour se réchauffer en famille un dimanche à la maison.


Un plat en cocotte de boulettes de porc et d’aubergines, le tout légèrement épicé, pour se réchauffer en famille un dimanche à la maison.

Une version rapide et bluffante de la mousse au chocolat. Sans sucre et sans œufs c’est pourtant un vrai délice !

Des pommes de terre à la misquette, une recette du Limousin qui accompagnera parfaitement nombre de vos plats.

Pour ce premier dimanche d’octobre je vous propose des fondants au chocolat. Avec leurs petits cœurs coulants ils nous font oublier la pluie et nous remontent le moral !

Les maneles (ou manalas) sont des petites brioches en forme de « bonhommes » et est une spécialité d’Alsace servie à la Saint Nicolas.

Pour ce dimanche je vous propose un grand classique, des Crêpes ! Avec un bon bol de lait chaud ou une boisson chocolaté les Crêpes sont LE goûter par excellence dans beaucoup de foyer.