
Soupe à l’orge et au poulet
Une soupe d’automne revigorante et réconfortante à base de poulet et de céréales.


Une soupe d’automne revigorante et réconfortante à base de poulet et de céréales.

Un brunch pour un dimanche matin difficile quand on se lève tard et encore fatigué par une soirée du samedi animé…

Une Dacquoise et sa mousse au chocolat. « Fond » servant de base à de nombreux dessert son goût et son moelleux vous feront peut être penser à un macaron géant !

Un Clafoutis aux cerises, en voilà une bonne Idée de goûter de saison non ? Très simple, voici une petite recette traditionnelle du terroir Limousin.

Une recette de choux accompagnés de crème chantilly au mascarpone, un régal pour un goûter du dimanche.

Pour ce premier goûter de l’année 2014 je vous propose un roulé au caramel au beurre salé. Un petit coté technique dans le roulage du gâteau histoire de remettre en pratique le tour de main appris pour la réalisation de la bûche de Noel…