Poitrine de porc croustillante
Une poitrine de porc savoureuse et au bon goût d’épices pour un repas du dimanche aux accents d’Asie.
Des recettes pour se faire plaisir à plusieurs
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Une poitrine de porc savoureuse et au bon goût d’épices pour un repas du dimanche aux accents d’Asie.
De l’agneau préparé autrement, de l’agneau en burger pour changer un peu. Un bon repas pour ce Week end en perspective.
Pour ce premier goûter de l’année 2014 je vous propose un roulé au caramel au beurre salé. Un petit coté technique dans le roulage du gâteau histoire de remettre en pratique le tour de main appris pour la réalisation de la bûche de Noel…
Les maneles (ou manalas) sont des petites brioches en forme de « bonhommes » et est une spécialité d’Alsace servie à la Saint Nicolas.
Une Dacquoise et sa mousse au chocolat. « Fond » servant de base à de nombreux dessert son goût et son moelleux vous feront peut être penser à un macaron géant !
Recette de la classique bavette à l’échalote. C’est très simple à faire et cela ravira tout le monde : la famille ou des personnes que vous souhaitez épater.
