
Poulet vallée d’Auge
Un poulet braisé au cidre accompagné de champignons et d’une sauce onctueuse et crémeuse voilà en résumé ce qu’est le poulet vallée d’Auge.


Un poulet braisé au cidre accompagné de champignons et d’une sauce onctueuse et crémeuse voilà en résumé ce qu’est le poulet vallée d’Auge.

Recette du Victoria Sponge Cake, un moelleux gâteau typiquement Anglais.

Pour ce premier goûter de l’année 2014 je vous propose un roulé au caramel au beurre salé. Un petit coté technique dans le roulage du gâteau histoire de remettre en pratique le tour de main appris pour la réalisation de la bûche de Noel…

Pour ce dimanche je vous propose une recette de goûter 100% Américain… des Cookies !

Une nouvelle recette pour votre repas du dimanche midi : des médaillons de porc sauce hongroise accompagnés de riz.

Une pintade rôtie avec un accompagnement de patates douces : le fait maison pour un repas du dimanche chaleureux et convivial.