
Maneles de la Saint Nicolas
Les maneles (ou manalas) sont des petites brioches en forme de « bonhommes » et est une spécialité d’Alsace servie à la Saint Nicolas.


Les maneles (ou manalas) sont des petites brioches en forme de « bonhommes » et est une spécialité d’Alsace servie à la Saint Nicolas.

Une recette de Chakchouka, un plat parfait pour les chauds dimanches d’été, et tout fait maison bien entendu.

Une soupe d’automne revigorante et réconfortante à base de poulet et de céréales.

Les Rugelachs au chocolat sont de délicieux petits croissants réalisés avec une pâte au fromage frais. Cela donne un petit coté léger et croustillant à la pâte et la garniture aux noix et aux chocolat est juste… trop bonne !

Un poulet citron à la mode chinoise pour un repas du dimanche au soleil.
